paljon onnea viisivuotiaalle

Tämä kakku on kaikkien suosikki! Ohjetta kysytään poikkeuksetta joka kerta, kun tätä on tarjolla. Olen yhdistellyt ja yksinkertaistanut netistä löytämiäni reseptejä, ja tästä kakusta onkin tullut kiireisen kokin pelastus. Allergikkoja varmasti ilahduttaa se, että kakku on munaton, maidoton, gluteeniton ja pähkinätön. Ja todella maukas.

5 RAAKA-AINEEN SUKLAAKAKKU

150 g  Semper kauradigestivekeksejä
75 g sinistä Keijua

3 pkt Alpron soijavispiä
3 Pandan tummasuklaalevyä
1 Marianne karkkipussi

Murskaa keksit ja sekoita ne sulatetun rasvan kanssa. Painele seos tasaiseksi massaksi irtopohjavuokaan ja laita vuoka jääkaappiin odottamaan täytettä.

Vatkaa soijavispi kuohkeaksi, murskaa Mariannet kulhossa ja sulata paloiteltu suklaa mikrossa (lämmitä n. 30 sek. kerrallaan ja sekoittele, ettei vaan pala). Lisää suklaasula soijavispin joukkoon ohuena vanana, samalla varovasti sekoittaen. Lopuksi lisää puolet Marianne-murskasta joukkoon. Kun seos näyttää tasaiselta, nostele se irtopohjavuokaan, peitä kelmulla ja anna olla jääkaapissa ainakin neljä tuntia, tai mieluiten yön yli.

Ennen tarjoilua ripottele loput Mariannemurskasta kakun päälle, ja koristele haluamallasi tavalla.

(Jos haluat pienemmän kakun, jätä yksi soijavispi ja yksi suklaalevy pois. Jos kakun ei tarvitse olla gluteeniton, Pirkan digestivekekseillä saa hintaa alemmas. Kakku on lastenkin suuhun tosi makea, eikä kaipaa lisäsokeria.)

4 kommenttia artikkeliin ”paljon onnea viisivuotiaalle”

  1. Kiitos tästä kirjoituksesta, tuli kuin tilauksesta! Meillä on tällä viikolla lastenkutsut joissa allergiat rajoittavat tarjoilua siten että tarvitaan gluteiinitonta ja maidotonta syötävää ja sankari halusi että kaikkien täytyy voida syödä samaa, mikä on kaunis ajatus! ❤ Niinpä kopioin tän sun menun! Suklaaksi valitsin gluteiinittoman suklaan koska siinä ei ole edes “mahdollisia maidon jäämiä”, mutta muuten teen kaiken samoin! ☀ Kylläpäs helpotti suunnittelua!! Kiitos Ihana!❤

  2. Ja siis lisäksi ne dippijutut mitä oli siinä toisessa postauksessa sekä sankarin toivomia popcorneja, sipsejä ja Haribon vaahtokarkkeja.. Sipseistä en kyllä löytänyt yhtään ilman maidon jäämiä.. Tiedätkö sä?

    • Ihana, että on hyötyä tästä!
      Tuo kakku on niin lasten lempparia, mitä kakut ei yleensä ole 🙂

      Me ei olla oltu niin tarkkoja noiden jäämien kanssa, koska ei ole allergioita. Se vegaanituotteet.net -sivusto on tosi hyvä vegaanisia tuotteita etsiessä, ootko muistanut sieltä katsoa?
      Ps. Meillä odottaa yksi kortti täällä postitusta, E on taiteillut <3

Jätä kommentti

Captcha loading...

inner wisdom here -blogi on kaunis katsella, se pistää ajattelemaan ja toivottavasti inspiroi sinua kokeilemaan jotain uutta. Rakastan hyvää -mielummin jonkun muun tekemää- ruokaa, haaveilen kerrostaloasunnosta isoine ikkunalautoineen ja haluaisin pukeutua kuin ranskattaret.
Kiva kun tulit vierailulle,

Jaana

Pin It on Pinterest

kerro tästä